Mucho se menciona al tequila como la bebida embajadora de Jalisco en el mundo, pero además de este destilado, en Guadalajara hay muchas opciones para llenarse la boca de agua y alcohol.
Si la primavera toca a la puerta: unas hierbabuenas con mucho hielo y limón. Si el rigor de la fiesta lo amerita, entonces, unas Nalgas Alegres, aquellas que le han dado a Los Famosos Equipales su destacado lugar desde 1920, o unas refrescantes limas.

Si de bebidas tradicionales se trata, el tejuino, herencia de los huicholes, servido con nieve de garrafa de limón, puebla las avenidas, plazas y mercados ambulantes de la ciudad. Más contemporáneas, pero igual de refrescantes, son el agua de ciruela amarilla y las cazuelas, servidas en jarritos de barro. Todo el año, dosis de cafeína se sirven en decenas de cafés que se multiplican por las calles de la urbe.