Los paceños son inflexibles en temas culinarios, sobre todo, si se trata de su cocina. Algún sudcaliforniano sentenció, alguna vez, que estos son los verdaderos tacos estilo La Paz en Guadalajara y certificó sus salsas y mayonesas, y contra eso no hay que discutir. La quesadilla de mantarraya es un regalo del cielo.

CALZADA DEL ÁGUILA 878.
MODERNA.
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